Nagymaros és környéke a XVIII. Századra visszanyúló, nagy hagyományokra visszatekintő szőlő és bortermelési kultúrával rendelkezik. Erre utal az a tény, hogy Nagymaros és környéke egészen a XIX. Század végéig mint borvidék nyert meghatározást.
Az elmúlt időszakban bekövetkezett társadalmi változások következtében Magyarországon a szőlő és bor termelés illetve az ehhez kapcsolódó kulturális elemek újra az érdeklődés középpontjába kerültek, így Nagymaroson is egyre többen foglalkoznak szőlőtermeléssel és borkészítéssel, valamint borospincéket létesítenek vagy felújítanak. A Nagymaroson és környékén szőlő és bor termeléssel foglalkozó, illetve Nagymarost és környezetét szerető emberek között régóta napirenden volt, hogy közösség és hagyomány teremtő és őrző energiáinkat egy Egyesületben összesítsék, és civil szervezet formájában is együttesen a nagymarosi szőlő és bortermelés kultúrájának színvonalának emelésén munkálkodjanak. Az egyesület célja a bortermelés társadalmi presztízsének növelése.
Nagymarosnak és környékének a borvidékek közé felemelése, a Nagymaros és környéke bortermelő tevékenységének megismertetése Magyarországon és Európa szerte, felhívva a figyelmet az egyedülálló természeti és kulturális értékekkel rendelkező Dunakanyar kincseire.
Az egyesület kiemelt feladata Nagymarosról és környékéről való információnyújtás, különféle (magyar és külföldi) borvidékekkel való kapcsolat kiépítése és fennartása, a hagyományok felújítása, ápolása, a minőségi bortermelés megőrzése, a Dunakanyar történelmi, művészeti, ökológiai, építészeti, kulturális emlékek védelme, a borfogyasztás kultúrájának és a pince kultúrának fellendítése. Az egyesület céljának tekinti továbbá azon gasztronómiai hagyományok ápolását és fejlesztését, melyek a kultúrált borfogyasztás tanainak terjesztéséhez kapcsolódhatnak. Az egyesület céljainak elérése érdekében rendezvényeket, előadásokat, borkóstolókat, borversenyt szervez, létrehozza Nagymaros és környéke borútját.
